Descrizione
VITIGNI– Magliocco dolce 40%, Barbera 60%.
VENDEMMIA – Fine settembre.
VINIFICAZIONE – In vasche d’acciaio.
AFFINAMENTO – 6 mesi in botti di rovere e 1 anno in bottiglia.
COLORE – Rosso intenso con riflessi granata brillanti.
PROFUMO – Delicate note di amarena.
SAPORE – Un vino strutturato e tannico, incisivo ed equilibrato al palato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 18°C.
GRADO ALCOLICO – 13%
CIBO E VINO – Piatti di pasta, carni alla griglia, formaggi stagionati e piccanti.
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