Pittore Contadino – Cerasuolo di Vittoria

19.50

Idéal avec les viandes rouges, rôties, grillées et en sauces.

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UGS : w100 Catégories : , ID produit: 23390

Description

CÉPAGE Frappato 50%, Nero d’Avola 50%.

VINIFICATION Pressurage, éraflage, suivi de 15 jours de macération sur les peaux à température contrôlée entre 22-27°C.

AFFINAGE En cuve acier et en bouteille.

COULEUR – Rouge grenat intense.

PARFUMS Notes de petits fruits rouges, fond de réglisse, légère note de chocolat.

SAVEUR Plein et chaud, une belle fraîcheur qui s’équilibre avec l’alcool apporté par le frappato.

TEMPÉRATURE DE SERVICE – 18°C.

DEGRÉ ALCOOLIQUE 14%

ACCORDS METS ET VINS Viande rouge, gibier et fromages affinés comme le Ragusano DOP.

Informations complémentaires

Appellation

Capacité

Cépage

,

Couleur

Degré alcoolique

Région

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