Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano

6.4056.00

Blend di Leccino, Gentile di Chieti, Ordinaria e Frantoio.

100% olio d’oliva italiano Colline d’Abruzzo.

L’assemblaggio di diverse varietà di olive consente di ottenere un olio più rotondo rispetto a un monocultivar, pur mantenendo una certa amarezza e un eccezionale gusto fruttato.

Svuota
COD: N/A Categorie: , ID Prodotto:20758

Descrizione

TIPO DI OLIO – olio extra vergine di oliva convenzionale 100% italiano
VARIETÀ DI OLIVE – Leccino, Gentile, Ordinaria e Frantoio
PROVENIENZA – terre d’Abruzzo e Molise
METODO DI RACCOLTA – a mano con agevolazioni meccaniche
MOLITURA – tradizionale entro 24 ore dalla raccolta
SPREMITURA – estratto a freddo
COLORE – verde con riflessi giallo oro
GUSTO – dolce con retrogusto fruttato
ACIDITÀ MAX – 0,45
ABBINAMENTI – molto adatto alla cucina e ottimo per condire cibi a crudo, insalate di riso, formaggi caprini, verdure grigliate, crostacei, etc.
PROPRIETÀ BENEFICHE – digeribilità al 100%, combatte il colesterolo, aumenta l’apporto di Vitamina A, D ed E, riduce il tasso di zucchero nel sangue, riduce la pressione arteriosa

Informazioni aggiuntive

Regione

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Capacità

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