Rum Bianco Moulin du Loup
€47.30
I rum Moulin du Loup sono prodotti da melassa di canna da zucchero altamente profumata. Combinano questa melassa con i lieviti e fermentano questa miscela per una settimana. Il mosto, risultato di questa fermentazione, viene quindi distillato in una pentola di rame tradizionale ancora di tipo fermo. Dopo 10-15 ore di distillazione, questo rum ancora crudo ha una gradazione alcolica compresa tra il 70 e l’80 percento ed è la base di tutti i rum che offrono.
La percentuale alcolica dei rum Moulin du Loup varia leggermente da una distillazione all’altra per garantire il gusto di questi liquori artigianali.
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