Descrizione

VITTIGNO– 100% Cesanese d’Affile

VINIFICAZIONE – Con le bucce, in vasche d’acciaio a temperatura controllata per 15 giorni.

COLORE – Rosso intenso, quasi nero.

PARFUM – Ciliegie e frutti neri.

GUSTO – I tannini sono fini, strutturati e potenti, con un lungo finale.

TEMPERATURA DI SERVIZIO – 18-20°C.

CONTENUTO ALCOLICO – 14%

ABBINAMENTI – Carni bianche e rosse.