Descrizione
VITTIGNO– Magliocco dolce 100%.
VENDEMMIA – Metà settembre.
VINIFICAZIONE – In vasche d’acciaio.
AFFINAMENTO – Affinato in acciaio per 1 anno.
COLORE – Rosso intenso con riflessi granata brillanti.
PROFUMO– Note di caffè e frutti rossi, pepe, una nota floreale (geranio).
GUSTO – Il palato è pieno, ampio, saporito, caldo senza pesantezza, con una struttura tannica molto fine ed equilibrata.
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 18°C.
GRADO ALCOLICO – 13%
CIBO E VINO – Piatti di pasta, carni alla griglia, formaggi stagionati e piccanti.
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