Pancetta roulée et filetée

6.8070.60

Poitrine de porc de du terroir Vastese, découennée, filetée. Assaisonnée de sel, poivre, épices et arômes naturels.

Roulée et embossée dans un boyau synthétique.

Maturation et affinage 60 jours.

Sans gluten – Sans lactose.

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UGS : ND Catégories : , ID produit: 511

Description

Ingrédients – Viande de porc, sel, dextrose, épices, arômes naturels. Antioxydant E316.

Agents Conservateurs – E250 – E252

 

Produit en confection sous-vide.

Conserver au réfrigérateur de +2°C à +10°C

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