Spumante Brut

11.80

Apéritifs et cuisine délicate au poisson.

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UGS : w009 Catégories : , ID produit: 569

Description

CÉPAGE – Trebbiano 100%

ZONE DE PRODUCTION – Abruzze.

TERRAIN ET ALTIDUDE – Argileux-sablonneux, 200 m.

TYPE DE VITICULTURE – Traditionnelle.

VENDANGE – Récolte manuelle.

VINIFICATION – Méthode Charmat – Autoclave pendant 30 jours.

AFFINAGE ET CONSERVATION – 1 mois d’affinage après fermentation.

COULEUR – Jaune paille

PARFUMS – Fleurs blanches intenses, pêche.

SAVEUR – Doux, équilibré et avec un arrière-goût soyeux.

TEMPÉRATURE DE SERVICE – 8 à 10 °C.

DEGRÉ ALCOOLIQUE – 11%

ACCORDS METS ET VINS – Apéritifs et cuisine de poisson délicate.

Informations complémentaires

Cépage

Couleur

Région

Degré alcoolique

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