Bel Monte – Lacryma Christi Bianco

16.10

Selon la légende, le vin Lacryma Christi doit son nom aux larmes que Jésus a versées sur le Vésuve lorsque Lucifer a volé un morceau de paradis pour façonner le golfe de Naples. Ses larmes sont descendues sur les terres du Vésuve et ont permis la formation des vignes qui couvrent encore le volcan.

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UGS : w106 Catégories : , ID produit: 20710

Description

CÉPAGE – Coda di Volpe Bianco 80%, Flanghina 20%

CARACTERISTIQUES – 90 quintales par hectare.

COULEUR Jaune paille avec des reflets dorés.

PARFUMS – Bouquet intense et agréablement vineux rappelant les genêts du Vésuve avec un triomphe de notes fruitées de pomme et de pêche.

SAVEUR – Sec et légèrement acide, bien structuré, avec un arôme floral remarquablement persistant.

TEMPÉRATURE DE SERVICE – 14°C.

DEGRÉ ALCOOLIQUE 13%

ACCORDS METS ET VINS – Crustacés en général, soupe de poisson, risotto, légumes, fromages frais.

Informations complémentaires

Appellation

Capacité

Cépage

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Couleur

Degré alcoolique

Région

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