Lacryma Christi Bianco

13.80

Selon la légende, le vin Lacryma Christi doit son nom aux larmes que Jésus a versées sur le Vésuve lorsque Lucifer a volé un morceau de paradis pour façonner le golfe de Naples. Ses larmes sont descendues sur les terres du Vésuve et ont permis la formation des vignes qui couvrent encore le volcan.

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UGS : w056 Catégories : , ID produit: 20710

Description

CÉPAGE – Coda di Volpe Bianco 80%, Flanghina et/ou Greco 20%

CARACTERISTIQUES – 80 quintales par hectare.

COULEUR Jaune paille plus ou moins riche, avec des reflets dorés.

PARFUMS – Agréablement vineux, avec un arôme intense rappelant les ajoncs du Vésuve avec un triomphe de tonalités fruitées allant du coing, très mûr, aux notes d’ananas, de banane et de pêche jaune.

SAVEUR – Sec et légèrement acide, bien structuré, avec un arôme fruité-floral d’une remarquable persistance aromatique.

TEMPÉRATURE DE SERVICE – 10-12°C.

DEGRÉ ALCOOLIQUE 13%

ACCORDS METS ET VINS – Crustacés en général, soupe de poisson, risotto, légumes, fromages frais.

Informations complémentaires

Appellation

Capacité

Cépage

,

Couleur

Degré alcoolique

Région

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