Ventricina da taglio dolce

27.4048.80

Salume tipico del comprensorio vastese nella Provincia di Chieti.

La carne fresca di suino nazionale è selezionata e lavorata accuratamente.
Tagliata a tocchetti media/grandi e salmistrata con sale, peperoncino dolce , semi di finocchietto selvatico, pepe e spezie.

Insaccato in budello naturale di vitello (bondiana).

Stagionato per circa 60 giorni.

Senza glutine – Senza lattosio.

Svuota
COD: N/A Categorie: , ID Prodotto:1176

Descrizione

Ingredienti – Carne di suino, sale, peperoncino dolce, destrosio, aromi naturali, spezie. Antiossidante E301.

Conservante – E252 – E250

 

Prodotto confezionato sottovuoto.

Da conservare in frigo da +2°C a + +10°C

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